Etikett: Malaysia

Mandelkaka

Jag var sugen på en kaka som jag ätit i Malaysia och hittade ett recept, men inte ingredienserna. Så jag höftade lite, och det blev riktigt bra! Receptet…

Crystal ball cookies

Dessa småkakor är en vanlig syn i Malaysia i slutet av Ramadan. Jag försökte mig på att tillverka dem för något år sedan när jag firade Eid al-Fitr…

Roamid med basilikafrön i mjölk- och sockerlag

Jag har ingen aning om hur man stavar den här efterrätten, men det låter som jag har skrivit det 🙂 Det är en favorit för fastebrytningen under Ramadan…

Laksa curry

Jag var sugen på currysoppa, men inte vilken som helst. Den här är lite svårare att göra, men man kan fuska, som jag gjorde och använda en färdig…

Nasi Goreng Padprik med Tom Yam

En av mina favoriträtter när jag äter ute är Nasi goreng padprik med Tom Yam vid sidan av så det blir den rätta blandningen av surt, starkt och…

Vegetarisk Nasi Goreng med ägg

Nasi Goreng är en Malaysisk nationalrätt. Löst översatt betyder det stekt ris och det är nästan lika enkelt att göra som att steka ägg. Fast det skadar ju…