Kategori: Mat Sida 1 av 2

Svamppaj

Jag har varit så sugen på svamppaj, men det tog sin lilla tid innan jag satte fart. Nu är den gjord och den smakar fantastiskt gott!

Broccolisoppa

Min son kom hem från förskolan och berättade att han hade ätit broccolisoppa och han ville att jag skulle göra en soppa hemma också. Om ens förskolebarn kommer…

Fisk med apelsin och ris

Det här receptet såg jag genom min Windowstelefons matapp. Det är ett snabblagat recept som blir oväntat bra!

Stark morot- och potatissoppa

Jag köpte pepparrot istället för palsternacka och lade till några kryddor jämfört med min tidigare rotfruktssoppa. Det blev riktigt bra, så här kommer receptet!

Laksa curry

Jag var sugen på currysoppa, men inte vilken som helst. Den här är lite svårare att göra, men man kan fuska, som jag gjorde och använda en färdig…

Nasi Goreng Padprik med Tom Yam

En av mina favoriträtter när jag äter ute är Nasi goreng padprik med Tom Yam vid sidan av så det blir den rätta blandningen av surt, starkt och…

Färgglatt ris

Den här risrätten är en av min sons favoriter. Kanske är det färgen som gör det, kanske är det smaken. Eller kanske kombinationen av båda?

Kycklingsoppa med curry och äpple

Jag var sugen på soppa och hade lite stekt kyckling över. Varför inte göra en kycklingsoppa?

Krämig tagliatelle med kyckling och curry

Jag hade lite stekt kyckling över och var väldigt sugen på pasta. Resultatet blev den här rätten med tagliatelle i en currysås med kyckling.

Rotfruktsoppa

Den här rotfruktssoppan går snabbt att göra och sköter sig själv. Jag valde att göra soppan slät, men det går självklart att ha kvar större bitar för lite…

Yoghurt och gurksoppa

Den här soppan är fräsch och god, men framförallt enkel att göra!

Vegetarisk paj

Den här vegetariska pajen går snabbt att göra och kan enkelt varieras enligt tycke och smak. Jag gillar den dock precis som den är 🙂